Pochi giorni, e senza pretese

Pochi giorni, e senza pretese. Ma vorrei che questa vacanza fosse "totale". Per cui interromperò già il neoritrovato buon ritmo nel postare per regalarmi una piccola pausa.

Vi auguro giornate piene di sole con l'arietta, serate piacevoli e notti lunghe fino all'alba. Vi auguro grigliate e pic nic, mare, montagne e parchi naturali. Bambini, cani e gatti, gelati e frutta fresca. Letto, divano, sdraio e libri divorati in tre giorni.

Ci si rilegge ai primi di settembre.

Buone vacanze.

Sara

Idee senza forno very easy

Mi scusino lorsignori, ma per una serie di motivi molto dipendenti dalla mia volontà non credo che prima delle vacanze riuscirò postare nuove ricette. Però ho notato che in questi giorni di "transizione", molti  vanno a caccia di ricette dolci very easy, e soprattutto senza forno. Così ho deciso di ripercorrere un po' quelle già postate. Veloci, fresche e soprattutto facili. Per chi è in partenza, per chi è già arrivato, per chi vede ancora tutto come un miraggio ma soprattutto per chi vuole che ogni giorno, indipendentemente da ciò che lo circonda, sia una festa e una vacanza.

1. sugo d'uva

2. panna cotta al miele e cardamomo

3. budino all'arancia

4.panna cotta alla crema di pistacchio

5. caffelatte al cucchiaio

6. panna cotta al latte di cocco

7. panna cotta alla fragola

8. tiramisù ai pistacchi

9. torta di Mars

10. gelatine

11. cheesecake senza forno

12. bicchierini pesca e cereali

13. bicchierini alla banana

14. zuppa inglese

15. verrine yogurt e gelatina di mirtillo

...e poi anche

panna cotta con gelatina di mango

palline al cocco e ricotta

soufflé glacé alla pesca

cremina di albicocche e ricotta con mandorle caramellate

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