lunedì 8 novembre 2010

Cadeaux


Si, lo so, è un po' presto ancora per mettersi a pensare a biscottamenti e impacchettamenti natalizi... Ma, complice l'uscita dello splendido libro di Sigrid, e la richiesta di Leda e Claudia di About Food per il contest di questa settimana, quest'anno ho anticipato ancora l'inizio di questo piacevole tran tran.
"Tutto ciò che si può regalare a Natale di goloso e originale preparandolo con le nostre manine" è' la richiesta di Leda e Claudia per il contest di questa settimana, e io per l'occasione ho deciso di rispolverare la mia scatolina magica, ormai utilizzata in mille modi sotto forma di bomboniera, scatola regalo per piccola bigiotteria e soprattutto per piccoli biscotti.
Si tratta di una scatolina moooolto molto semplice e assolutamente non nuova, ma adatta anche a chi non pasticcia quotidianamente con carta, colla e forbici, e non è ossessionato dai craft blog, ma che realizzata con carte diverse e chiusa con nastri colorati rende davvero bene, e ha quel fascino del semplice e del fatto a mano che a me piace tantissimo.
Io l'ho realizzata in bianco per rendere più chiara la spiegazione, ma si possono usare tutti i tipi di carta sottile, il massimo ovviamente lo dà la carta specifica da origami, sottile, lucida e resistente, ma anche carte grezze e grossolane possono dare un bellissimo effetto.


1. Partendo da un foglio A4 ricavare un quadrato. 
2-5. Su questo quadrato formare un reticolo di pieghe come da figura.
6-7. Prarticare poi 4 tagli in modo da ripiegare  due dei 4 angoli verso l'interno.
8. Riaprirli, ripiegare gli altri angoli sollevando le loro alette in modo da dare la forma di una semplice scatolina.
9. Riprendere gli angoli rimasti all'esterno e ripiegarli all'indentro, irrobustendo anche in questo modo la base della scatola.
Per comporre la scatola completa basta ripetere per due volte questo procedimento con due diversi fogli di carta, l'uno più piccolo dell'altro di circa 1 cm per lato (anche meno).
Le misure finali sono di 7,5 x 7,5 x 4 circa, e va benissimo per piccoli pensierini, minuscoli biscotti da accompagnare ad un bigliettino, ma ovviamente può essere realizzata in tutte le dimensioni.
Se si usa come contenitore alimentare ricordarsi di inserire i dolcetti in un sacchettino trasparente oppure di rivestire l'interno della scatolina con una carta impermeabile all'unto.

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I biscottini nella scatola sono una versione mignon dei Biscotti con limone e polenta, i primi che mi sono rimasti impressi la primissima volta che ancora tra gli scaffali della libreria ho sfogliato Regali Golosi.

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Biscotti con limone e polenta  (Da Regali golosi di Sigrid Verbert, pag. 12)

300 g di farina,
200 g di burro,
150 g di farina di mais,
150 g di zucchero,
4 tuorli,
la buccia grattugiata di 2 limoni,
una presa di sale.
Per circa 50 biscotti.

Montare zucchero, burro e scorza di limone con una frusta finché non si ottiene una crema di colore chiaro. Incorporare i tuorli, uno per volta. Aggiungere alla fine farina e sale. Impastare velocemente e formare una palla, avvolgerla nella pellicola e tenerla al fresco per 30 minuti. Stendiere l’impasto ad uno spessore di 4 mm, ritagliare i biscotti e cuocerli in una taglia a 200°C per una decina di minuti, finché non inizieranno a dorarsi.
 
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30 commenti:

  1. Questa è davvero semplice, grazie Sara:) utilissima! Pensi che si possa fare con cartoncino A4?
    Un caro saluto,
    Patricia

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  2. che idea geniale questa della scatolina homemade piena di leccornie! Te la copio sicuro! Bacione Sara!

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  3. questo è davvero meraviglioso! la scatola poi fantastica!!!! e i biscotti veramente buoni con il mais :-)

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  4. idea carinissima, quando avevo la fissa dell'origami ho riempito casa di scatoline ^^

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  5. ma che bellina questa idea mi piace un sacco!
    devo provare anche io a fare la scatolina...pensa che il mio fidanzato è rappresentante di imballaggi...se mi vede farne una a mano si mette a ridere, ma correrò questa evenienza!!!
    smack

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  6. Davvero utile e sembra facile da fare! Grazie per aver partecipato al contest. :)

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  7. Grazie per questa bella idea di piccola scatola, ciao

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  8. questa scatolina è un mio segno di riconoscimento..ho imparato a farla alle elementari, ed oggi mio figlio la usa per fare colpo sulle sue amichette di classe...hehe... Per contenere i biscotti consiglio di aggiungere un tovagliolino di carta colorato, si evita l'alone di "burro" sulla carta della scatolina.

    un bacio a tutte e grazie a te "meringhe alla panna" per le belle idee e le ricette!!
    Agnes

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  9. Ma che bell'idea! La scatola é fantastica e i biscotti sicuramente ottimi. :)

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  10. Il Natale quando arriva arriva! Ed è proprio i lcaso di dirlo, visto che si avvicina sempre di più! ANche io ho quel libro, e lo trovo fantastico! Un pozzo di idee per i biscotti natalizi e questa tua ricetta ne è la conferma! Sono dei biscottini buonissimi, brava!

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  11. Ma che bella idea questa scatolina per i biscotti!!! Bravissima

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  12. Bellissima idea! Complimenti!
    Mi piacerebbe tanto saper fare queste cose, ma sono un pochino imbranata... O forse, poco paziente... ;)
    Ti auguro una buona serata!

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  13. anche io sono rimasta colpita da questi biscottini di Sigrid :) Ma non li ho ancora provati!!!
    E per la scatoletta: complimenti...è davvero chic :) Io ultimamente mi sto dando alle decorazioni natalizie in carta :)

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  14. Mi fanno impazzire le scatoline fatte così nel senso che mi piacciono da matti! Il problema è riuscire a realizzarle...la ricetta di Sigrid già so' che è fantastica, spero presto di riuscire ad acquistare il libro! Intanto ti ringrazio per queste spiegazioni "ForSonia"
    Bacioni
    Sonia

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  15. le ho fatte tempo fa, che idea per i regalini! grazie per l'idea e per i biscottini, da provare!
    Ciao!
    Francesca

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  16. Ma che carina la scatolina...e deliziosi i biscotti, li voglio proprio provare!
    Buonissima serata

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  17. la scatolina è carinissima,e molto utile!!complimenti,la userò di sicuro!

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  18. Sta farina di mais sta impazzando in tutte le varie preparazioni, mi sa che sono rimasta l'unica gnogna che ancora non l'ha provata ://

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  19. adoro queste scatoline origami!e adoro ancora di più i biscottini all'interno!!!Complimenti!!!

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  20. Grazie!!! io sono una ciofeca in fatto di manuallita' ma ci voglio provare, le tue spiegazioni sono perfette!

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  21. E' tutto così deliziosamente semplice e raffinato.
    Grazie per aver condiviso con noi questa bella scatolina e questi appetitosi biscottini

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  22. Bellissima idea fai da te, penso che proverò a farla...ottimi e genuini i biscottini con polenta e limone!!! :)

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  23. Deliziosi i biscotti.
    La scatola è bellissima!!!

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  24. grazie la spiegazione è utilissima!!! mi metto subito all'opera!

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  25. Da piccola facevo qualcosa di simile, ma la tua e molto più bella e ha anche il coperchio!
    In bocca al lupo per il contest!

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  26. Grazie grazie grazie.... ho fatto la scatolina seguendo le tue indicazioni ed e' veramente facile! Che bellissima idea ci hai dato!
    Un abbraccio
    Paola

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  27. Non è presto per i biscotti, orami già molti blog si son messi al lavoro ;)
    Molto particolari questi: friabili e leggermente asprigni! diversi e invitanti!
    complimenti anche per la creazione della scatolina...bellissima!
    baci baci

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  28. ma che bell'idea!! post originale come sempre=)
    passa a trovarci!!
    www.modemuffins.blogspot.com
    XX
    MMM

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  29. Ciao, io sono Gloria, ho scoperto per caso il tuo blog.
    Grazie per questa idea carina della scatola :)
    complimenti davvero!!!

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  30. Saraaaaa.... ho usato la tua scatolina per un piccolo regalo! Volevo ringraziarti ancora, e' carinissima!
    Un abbraccio
    Paola

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