Anemone's presents

Dovete sapere che io sono sempre stata l'eterna seconda. Sono sempre stata a un passo dall'essere la più brava della classe, ma alla fine dell'anno c'era sempre qualcuno con la media più alta. Arrivata alla laurea credevo di avercela fatta, e invece ho dovuto scoprire a mie spese che esiste anche qualcosa oltre il 110 e lode, nella fattispecie una frase aggiunta al termine della proclamazione, denominata "encomio" che alcuni miei compagni si sono presi e io no. Una volta ho vinto una borsa di studio, si, ma guardacaso c'era qualcuno con i miei stessi identici punti e i soldi vinti li ho dovuti dividere in due. Insomma non ho mai vinto un concorso, un estrazione, nemmeno una tombola o un monopoli. In pratica in tutte le cose, sia che c'entrasse il merito sia la fortuna, io non ho mai vinto.
Per questo credevo che sarebbe andata così anche questa volta, con il contest a premi di Anemone. Essere in finale è per me ormai un classico, ma vincere, beh proprio quello non me lo sarei mai e poi mai aspettato. Soprattutto su un terreno da me così poco esplorato come quello della cottura a vapore, che ho sperimentato solo una volta per la cottura di un dolce, proprio con la ciambella rustica vincitrice.
E invece è andata così, grazie a tutti quei voti che mi avete regalato e che mi hanno riempita di soddisfazione :) e motivata un sacco per continuare a pasticciare e postare con la solita consueta regolarità.
Così tanti voti che come premio mi sarebbero anche bastati solo loro, mentre la dolcissima Anemone ha deciso che mi meritavo anche un regalo, un regalo multiplo per la precisione, che mi è arrivato questa mattina con una puntualità incredibile e graditisssima.
Così ho deciso di raccontarvi un po' i regalini che mi sono arrivati, tutti impacchettati singolarmente ed etichettati con l'etichettina rosa "Cuocere al vapore - the winner" in pieno anemone's style, perchè so che le queste cosine vi piacciono come a me...

- Confit de lavande e Confit de violette, particolarissime, mai viste prima, per cui credo proprio che non sarà facile trovare una giusta utilizzazione, ma che proprio per questo saranno di certo super stimolanti per l'invenzione delle prosime ricettine

- Fleur de sel alla vaniglia del Madagascar Terre Exotique, i sali aromatizzati sono un'altra di quelle cose che da tempo avrei voluto sperimentare ma che quando trovo nei negozi alla fine non compro mai perchè sono cari arrabbiati, d'ora in poi quindi caccia alle ricette con sale alla vaniglia, anzi si accettano consigli e suggerimenti!

- Un barattolino in vetro proprio di quelli che piacciono a me, con le striature verticali, il tappo a boccia e un po' old style, pieno di semi di cumino, in effetti anche questo non facilissimo da trovare da queste parti.E infine

-Uno stampino a cuore beige adatto per il forno, con il bordo tutto decorato a cuoricini in rilievo, che sarà senza dubbio la guest star di un bel po' di prossime foto.

Voglio ringraziare ancora Anemore e dire a tutti i passanti che, ovviamente, ogni segnalazione riguardo all'uso di queste confetture, del fior di sale alla vaniglia e magari anche del cumino per qualche uso un po' insolito sarà molto molto ben gradita ;)